Si vous êtes un amoureux de la cuisine portugaise et que vous souhaitez approfondir vos connaissances culinaires tout en profitant d’un voyage inoubliable, une croisière avec des ateliers de cuisine pourrait être la solution idéale. Parmi les nombreuses offres disponibles sur le marché, certaines compagnies de croisière se distinguent en proposant des ateliers de cuisine portugaise, animés par des chefs locaux. Découvrez dans cet article une sélection de ces croisières, pour un voyage gourmand et dépaysant.
Croisières Viking River Cruises
Viking River Cruises est une compagnie réputée pour ses voyages thématiques et ses ateliers culinaires. Leurs croisières sur le Douro au Portugal comprennent des ateliers de cuisine portugaise avec des chefs locaux. Pendant ces ateliers, vous aurez la chance de découvrir les secrets de la cuisine portugaise, tout en profitant des magnifiques paysages du Douro.
Au menu de ces ateliers : la préparation de plats traditionnels comme le Bacalhau à Bras ou le Caldo Verde. De plus, Viking River Cruises propose également des dégustations de vins locaux pour accompagner vos plats. Une aventure culinaire qui promet d’être enrichissante et délicieuse.
Croisières Riviera Travel
Riviera Travel propose une gamme de croisières fluviales au Portugal, offrant des ateliers de cuisine portugaise. L’un des points forts de ces croisières est l’accès à des ateliers de cuisine portugaise animés par des chefs locaux, qui vous apprendront à préparer des plats traditionnels portugais.
Ces ateliers sont non seulement une occasion de découvrir la gastronomie portugaise, mais aussi de vous imprégner de la culture locale. Parmi les recettes que vous pourrez apprendre à maîtriser, citons le fameux Piri Piri Chicken, un plat très populaire au Portugal.
Croisières Uniworld
Uniworld est une autre compagnie de croisière qui offre des ateliers de cuisine portugaise sur ses croisières fluviales au Portugal. Ces ateliers sont dirigés par des chefs locaux qui vous initieront à la cuisine portugaise de manière conviviale et pratique.
Au cours de ces ateliers, vous aurez l’opportunité d’apprendre à préparer des plats tels que la Feijoada, un ragoût de haricots avec du porc, ou le Pasteis de Nata, un dessert traditionnel très apprécié. Uniworld propose également des dégustations de vins locaux pour compléter vos expériences culinaires.
Croisières AmaWaterways
AmaWaterways propose des croisières fluviales au Portugal avec des ateliers de cuisine thématiques. Ces ateliers sont animés par des chefs locaux qui partagent leur passion pour la cuisine portugaise avec les passagers.
Ces ateliers vous permettront non seulement d’apprendre à cuisiner des plats portugais traditionnels, mais aussi de comprendre l’histoire et la culture qui se cachent derrière chaque recette. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un débutant en cuisine, ces ateliers vous offriront une expérience culinaire unique et inoubliable.
Croisières Scenic Luxury Cruises & Tours
Scenic Luxury Cruises & Tours offre des croisières fluviales au Portugal qui mettent l’accent sur la découverte de la culture et de la cuisine locales. Leurs ateliers de cuisine portugaise, animés par des chefs locaux, vous permettront d’apprendre à préparer des plats traditionnels tout en découvrant l’histoire et la culture portugaises.
Ces ateliers vous donneront l’occasion de vous familiariser avec les ingrédients typiques de la cuisine portugaise et de découvrir les techniques de cuisson traditionnelles. Au-delà de l’apprentissage culinaire, ces ateliers vous offriront également un aperçu de la vie et de la culture locales.
Croisières Emerald Waterways
La compagnie de croisières Emerald Waterways propose également des croisières fluviales au Portugal, incluant des ateliers de cuisine portugaise. Ces ateliers sont l’occasion de découvrir les secrets de la gastronomie portugaise grâce aux explications détaillées de chefs locaux.
Les ateliers de cuisine chez Emerald Waterways sont conçus pour être à la fois éducatifs et amusants, offrant une véritable immersion dans la culture culinaire portugaise. Que vous soyez novice ou fin gourmet, ces ateliers sont adaptés à tous les niveaux. Vous apprendrez à concocter des plats traditionnels tels que la Francesinha, un sandwich au steak typique de la ville de Porto, ou encore le Arroz de Tamboril, un ragoût de riz au poisson.
Emerald Waterways offre également l’opportunité de visiter des marchés locaux pour acheter des ingrédients frais. Cette expérience est non seulement l’occasion d’en apprendre plus sur les produits locaux, mais aussi d’interagir avec les habitants et de découvrir leur mode de vie.
Croisières Tauck
Tauck propose des croisières fluviales au Portugal qui incluent des ateliers de cuisine portugaise. Ces ateliers permettent aux passagers de se familiariser avec la cuisine traditionnelle portugaise, sous la houlette de chefs locaux passionnés.
Les ateliers de cuisine de Tauck permettent aux passagers d’apprendre à préparer une variété de plats portugais, du Canja de Galinha, une soupe de poulet, au Sardinhas Assadas, des sardines grillées. Ces ateliers offrent également l’occasion de découvrir l’histoire de la cuisine portugaise et l’influence des différentes cultures qui ont traversé le pays.
La compagnie Tauck prête une attention particulière à l’authenticité de l’expérience culinaire, en utilisant des ingrédients locaux et en respectant les techniques traditionnelles de préparation. En plus de ces ateliers de cuisine, Tauck propose également des dégustations de vins locaux pour une immersion complète dans la culture gastronomique portugaise.
La cuisine portugaise est riche et diversifiée, reflétant l’histoire et la culture de ce pays. Les croisières offrant des ateliers de cuisine portugaise sont une excellente opportunité pour les gastronomes de découvrir cette cuisine et d’apprendre à préparer des plats traditionnels portugais. Que vous choisissiez Viking River Cruises, Riviera Travel, Uniworld, AmaWaterways, Scenic Luxury Cruises & Tours, Emerald Waterways ou Tauck, vous vivrez une expérience culinaire et culturelle inoubliable. Ces croisières offrent non seulement un cadre de voyage idyllique, mais aussi une immersion profonde dans la culture portugaise à travers sa cuisine. Alors, n’hésitez pas à embarquer pour un voyage culinaire qui vous laissera des souvenirs gourmands indélébiles.